Обязанности: ✅Осуществление руководством производственно-хозяйственной деятельностью столовой ✅Соблюдение требований СанПин ✅Составление и своевременное представление отчетности ✅Участие в технологическом процессе (приготовление блюд различной сложности, согласно технологическим картам) ✅Участие в проведении инвентаризации ✅Проведение бракеража готовой продукции ✅Расстановка и контроль за работой персонала Требования: ✅Наличие мед. книжки обязательно ✅Знание санитарных правил и норм ✅Успешный опыт работы в должности технолога общественного питания/зав.производства - Знание санитарных норм и правил для предприятий общественного питания ✅Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость, нацеленность на результат и высокий уровень активности, умения принимать решения, коммуникабельность, вежливость, лидерские качества Условия: ✅ Оформлeние по TК РФ ✅ Рабочий график 6/1 с 8.00 до 17.00 (суббота укороченная ) ✅ Стабильная и своевременная заработная плата, плюс премия ✅ Выплата з/п два раза в месяц ✅ Интересная работа в дружной команде ✅ Бесплатное питание ✅ Оплачиваемая стажировка
Похожие вакансии
Заведующая/заведующий магазином зоотоваров (г. Пермь, Краснова 32)
Договорная
Пермь
Планета здоровья