Технолог (Специалист) по разработке продукта (R&D) на пищевое производство

ГК «Тамаки» - крупнейший производитель продуктов питания японской и паназиатской кухни. Основными нашими продуктами являются: рис, нори, васаби, панировочные сухари, соусы. Наш профиль – это отлаженные прямые поставки в больших объемах. Мы активно работаем с 85 субъектами РФ, а также в Казахстане, Армении, Белоруссии, Азербайджане, Киргизии и т.д. Поставляем продукцию порядка 450 дистрибьюторам и присутствуем на полках во многих сетях гипермаркетов и супермаркетов, таких, как "Твой Дом", "Глобус Гурмэ", "Гипер Глобус", интернет-магазине «Ozon» и многих других. Мы динамично растем и развиваемся, нам интересны новые зоны охвата.В настоящий момент у нас три производственные площадки две из них находятся в городе Люберцы и собственный комплекс «Тамаки» в г. Лыткарино. Мы на рынке уже более 14 лет, активно растем и развиваемся и вместе с нами растут и развиваются наши сотрудники! Мы заботимся о своих сотрудниках. Обратная связь каждого члена нашей команды важна для нас. У нас горячие, вкусные бесплатные обеды; оборудованные зоны отдыха для комфортного приема пищи; доставка сотрудников на корпоративном транспорте (от м. Котельники, от ст. Удельная, Люберцы-ост. Хлебозавод),а также приятные корпоративные скидки на продукцию компании! Работа у нас – это: Работа в крупной производственной Компании - лидере продуктового сегмента на рынке; Официальное оформление по ТК РФ, официальная заработная плата; Возможность миновать все московские пробки «до» и «после» рабочего дня. График работы 5/2 с 08:00 до 16:30; Широкие возможности профессионального и карьерного роста; Скидки на продукцию компании. Обязанности: Разработка и внедрение новых видов продукции (соусы, чука-салат, васаби, сухари, уксус и т.д.); Улучшение текущих рецептур; Удешевление текущих рецептур; Проработка альтернативного сырья на текущую продукцию; Разработка технологической документации; внедрение новых рецептур на производстве. Требования: Опыт работы в аналогичной должности; Профильное образование(технологическое, биохимическое, химическое - пищевое).