Обязанности:
Производит отбор проб готовой продукции и воды.
Выполняет лабораторные анализы, испытания, измерения и другие виды работ входе технологического процесса продукции(органолептическая оценка, температура, м,д.сухих веществ, м.д. влаги, м.д. белка, м.д.жира, м.д.спирта, концентрации моющих и дезинфицирующих средсв, жёсткость, качество мойки и т.д.) и записывать в журнал.
Контролирует условия хранения сырья и готовой продукции, упаковочного материала.
Требования:
Ответственность.
Похожие вакансии