Обязанности:
Требуется заготовщик в панорамный ресторан F11, м Балтийская, Лермонтовский проспект 43/1. Требование опыт от 3-х лет, основное что нужно уметь делать:- разделка рыбы (филе трески, тушка форель, палтус) , на стейки и филе, фасовка- лангустины чистка, фасовка- разделка мяса ( рибай, бавет ) на стейки, зачистка (вырезка ягненка, топ сайд), фасовка- пользоваться вакуум машиной- ставить даты и подписывать заготовки- желательно лепить пельмени 1вид , 1 раз в 2 недели -приёмка товараОстальное по мелочи в течение смены, все задачи адекватные ничего требующего сверх усилий нет. Официальное оформление, лояльное адекватное руководство, молодой коллектив, отличное стаф питание! График 5/2, по 12 часов, смена от 3000р